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20 ème siècle

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Souvenirs culinaires - Auguste Escoffier

Il voulait devenir sculpteur, mais à l'âge de 13 ans, Auguste Escoffier (1846-1935), doit se résigner à entrer en apprentissage dans le restaurant de son oncle. C'est ainsi qu' après Antonin Carême, surnommé le "roi des cuisiniers", il deviendra "l'empereur des cuisiniers", selon le bon mot de Guillaume II.

Une femme répudiée au placard

Notre curiosité du jour est une pièce de collection de la Bibliothèque Nationale d'Écosse. Il s'agit d'un placard, daté du mercredi 16 juillet 1828 et intitulé « Vente d'une épouse». L'imprimé annonce qu'une certaine Mary Mackintosh a été vendue aux enchères sur le marché de Grass Market à Édimbourg. Les affiches et brochures ou libelles (broadsides ou chapbooks en anglais) sont représentatifs de la littérature de colportage qui a connu son apogée en Écosse entre 1650 et 1910.

Comment on enseignait la stratégie aux petits Nazis

Jeu de stratégie, jeu de Nazis ? Non, ceci n'est pas un pamphlet contre les jeux de tactique. Il s'agit de notre curiosité du jour: un jeu de société édité sous le IIIème Reich et intitulé Adlers Luftverteidigungs spiel (Aigle, jeu de défense aérienne). Le but du jeu consiste à déplacer ses pions sur un plateau illustré, soit pour défendre sa position, c'est-à-dire celle de la mère patrie ; soit pour attaquer l'ennemi, représenté par les Alliés. Cela ressemble un peu à RISK mais en plus agressif.

Petit vieux Papa Noël

Notre curiosité du jour est une figurine de 5 cm de haut. Selon Brian Graham, archéologue et président de l'association qui gère le Musée du jouet à Akron dans l'Ohio, il s'agirait de la plus ancienne représentation en 3 dimensions du Père Noël.